当前位置: 主页 > 健康养生 > 正文

最正宗鸭胗炒西蓝花的做法

时间:2021-09-16 来源:杜仲菜谱网 阅读:185次

主料:

胡萝卜(半根)、西蓝花(半颗)、大蒜(2瓣)、食用油(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、鸭胗(三个)

做法步骤:

1、西郑州好的治癫痫的医院是哪家蓝花切好洗净过开水烧一遍捞起来备用。

2、油适量,姜片,蒜末,葱头下去爆炒,加适量酱油再把鸭胗放下去爆炒。鸭胗要事先煮好,然后切片再下去炒,最后加西蓝花翻炒即可。

3、加点萝卜丝配色就可以了。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低石家庄治癫痫病比较好的医院钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与狗肉、羊排、香菜搭配;与樱桃、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋老年人癫痫会死吗白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与火腿、粳米、醋搭配;与芒果、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲西安那家癫痫医院好、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸭胗的热量(卡路里)92千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;