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蓝莓可以吃皮吗,蓝莓皮宝宝能吃吗

时间:2021-12-25 来源:杜仲菜谱网 阅读:185次

(1)好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手。大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良。(2)好的蓝莓表皮为蓝紫色,覆有白霜。如果颜色发红,说明尚未成熟。白霜不明显或没有白霜,说明存放过久已不新鲜。

用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购。

好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,天津小儿癫痫病医院没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟。

平时大家选购蓝莓时,手感也很重,质量的好处草莓外观圆润,而且大小均匀,表面特别光滑,用手摸的时候没有黏手的感觉,如果蓝莓表面粗糙不平,而且有黏手的感觉,那么就说明蓝莓发育不良,不宜购买。

(1)蓝莓+乳制品

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一患有癫痫的患者能够正常的工作吗起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。

(2)蓝莓+高钙食物

蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。

(3)蓝莓+寒性食物

蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食北京军海中医医院治疗癫痫效果好吗材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

蓝莓性凉,糖分高,又含有多种有机酸性物质,如过量使用会刺激肠胃,引发腹泻、升高血糖、刺激牙齿等。

蓝莓中含有一定的有机酸性物质,空腹食用容易刺激胃酸的分泌,造成体内的胃酸含量过多,引起身体的不适。

蓝莓皮中的花青素含量丰富,带皮食用的效癫痫发作如何抢救果更好。而且去皮也麻烦呢。

蓝莓外皮上容易黏附灰尘及脏物,直接带皮食用,需将蓝莓用淀粉水浸泡后,再冲洗干净。

蓝莓中的果糖含量丰富,容易被人体消化吸收,在一定程度上易使血糖升高,不利于血糖的控制。

蓝莓性凉,且带有一点的润肠滑肠作用,对于轻泻者、体寒、感冒人群而言,食用蓝莓可能会加重肠道的负担,出现腹痛腹泻等身体不适症状。