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茼蒿菜的功效与作用 茼蒿菜的营养价值

茼蒿菜又被称为同蒿、蓬蒿,通常会在吃火锅的时候经常见到它,茼蒿菜的营养非常丰富。它是一年生草本植物,这种植物的茎和叶都可以食用,花和根则可以入药。那么茼蒿菜的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

茼蒿菜的功效与作用

1.提高心脏功能

茼蒿菜还是一种能强心的健康食材,它含有的多种微量元素和活性成分,能营养心肌,也能提高心脏收缩功能,经常食用能防止心脏病功能减退,也能降低多种心脏病的发病率,对维持人体心脏健康有很大的好处。

2.预防老年痴呆

茼蒿菜当中的维生素和胡萝卜含量较为丰富,吃茼蒿菜可以安神补脑,促进睡眠,还可以预防老年痴呆。所以,年纪较大的人,可以多吃些茼蒿菜,可以健脑,降低出现老年痴呆的概率。将茼蒿菜和冰糖一起煮,可以润肺止咳。

3.防治便秘

茼蒿菜中的粗纤维含量很高,而且还含有大量的挥发油和芳香类物质,可以促进消化酶的产生,不仅可以加快肠道的蠕动,帮助机体消化,还能软化粪便,促进粪便的排出,当便秘的时候吃一些茼蒿菜是非常好的。

4.健胃促消化

茼蒿菜有特殊的香味,具有理气宽中、开胃消食的作用,夏天天气炎热,食欲下降的时候,吃茼蒿菜可以使食欲增加,还能够帮助消化食物。茼蒿菜里面的钾元素含量较为丰富,有利尿的功效,可以帮助将较多的盐分搬运出去。

5.利水消肿

茼蒿菜中含有天然的利尿成分,可以促进体内水分的排出,当小便不易排出或者是身体浮肿的时候,吃一些茼蒿菜能够很快的消肿利尿。

6.滋养细嫩肌肤

茼蒿菜中含有的维生素和矿物质还能滋养细嫩肌肤,能提高皮肤弹性,经常食用能起到明显美容作用,能让人们的皮肤变得越来越好。

以上就是关于茼蒿菜的功效与作用的介绍,茼蒿菜的功效与作用包括提高心脏功能、预防老年痴呆、防治便秘、健胃促消化等,希望可以帮助到你。

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