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豆腐鱼滑——滋阴润燥补充蛋白质_养阴润燥健胃的冬季养生食谱

豆腐鱼滑——滋阴润燥补充蛋白质北京军海癫痫病医院

豆腐大家都爱吃的吧,而且营养物质丰富,是一种很常见的食材,而且价格比较低。经常吃些豆制品的话可以有补钙补充蛋白质的作用。还可以提高免疫力的呢。豆腐和鱼肉丸子一起吃,可以补充丰富的蛋白质,还有滋阴润燥的作用,一起来看看豆腐鱼滑的做法。

豆腐鱼滑

主料:豆腐530g、鱼滑丸子15颗

辅料:橄榄油适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、生粉适量、XO酱适量、

步骤:

1.食材:鱼滑、豆腐、葱、姜。

2.鱼滑做成小丸子,沾上生粉放入碟子里备用,豆腐冲洗沥干水分切成小块、葱切段、姜切片。

3.烧热锅倒入适量橄榄油,先放入姜片爆香再放入葱白。

4.然后倒入鱼滑丸子。

5.略煎片刻再大火翻炒均匀。

6.将豆腐倒入,翻炒。

7.加入一勺子XO酱,轻轻搅拌均匀。

8.注入少许水,调入适量盐、糖、胡椒粉。

9.勾生粉芡,搅拌均匀后加入葱段,即可熄火。

鱼丸搭配豆腐一起来做道滋补食谱,鱼滑肉嫩,豆腐软烂,汤汁清淡,有汤有菜,吃着很爽,制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。这样的食疗方法可以有促进骨骼生长发育的作用,对于预防疾病有好处,同时也可以有抑制肿瘤的效果,对于促进生长有帮助,同时也可以有清除自由基的效果哦。

关于豆腐鱼滑的具体的制作的方法和它的营养价值,大家也都了解了,了解了这样的食材的一些功效,平时的时候我们就可以利用起来,滋阴润燥补充蛋白质,清热解毒助消化健脾胃,不妨来试试。是一道很美味的养生汤品哦。


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每个人的喜好不同,在选择食物上面也是不一样的哦,豆腐是大家都喜欢吃的食物类型,但是很多人不爱吃,我们不能挑食,多种食物要一起吃才能够健康。豆腐和癫痫病怎么会好的什么一起吃更加有营养,而且还可以有保健的作用呢,今天介绍的这道豆腐鱼滑就可以有延缓衰老的作用,一起来看看小编的这些介绍吧。

豆腐鱼滑

主料:豆腐530g、鱼滑丸子15颗

辅料:橄榄油适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、生粉适量、XO酱适量

步骤:

1.食材:鱼滑、豆腐、葱、姜。

2.鱼滑做成小丸子,沾上生粉放入碟子里备用,豆腐冲洗沥干水分切成小块、葱切段、姜切片。

3.烧热锅倒入适量橄榄油,先放入姜片爆香再放入葱白。

4.然后倒入鱼滑丸子。

5.略煎片刻再大火翻炒均匀。

6.将豆腐倒入,翻炒。

7.加入一勺子XO酱,轻轻搅拌均匀。

8.注入少许水,调入适量盐、糖、胡椒粉。

9.勾生粉芡,搅拌均匀后加入葱段,即可熄火。

天气寒冷起来了,需要吃些肉类来暖身,鱼丸搭配豆腐一起来做道滋补食谱,鱼滑肉嫩,豆腐软烂,汤汁清淡,有汤有菜,吃着很爽,豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效,更是生熟皆可食用,老幼皆宜,是养生保健、益寿延年的美食佳品。这样的食谱适合冬季食用,可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,对于预防疾病有好处,比如说可以降低胆固醇,还是高蛋白低脂肪的食物类型,同时也可以降压降脂的呢,是不错的预防心血管疾病的食谱类型,大家可以经常吃。

关于豆腐鱼滑的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,补肝肾养气血增强体质,高蛋白低脂肪延缓衰老,大家赶紧试试吧。


牦牛肉也是牛肉的一种,营养物质高于普通牛肉,而且口感好,牦牛肉是藏族人们经常吃的一种肉食,可以补充丰富的铁质,微量元素和矿物质,对于身体健康有一定的好处。牦牛肉炖白萝卜是不错的一道养生食谱,可以滋阴润燥,提高体质。

牦牛肉炖白萝卜贵州比较好的癫痫医院哪家好p>

配料:牦牛500克、白萝卜200克 、香菜

调料 :盐(主味)白糖、味精、辣椒节、花椒粒5克、生姜、鲜牛奶适量

味碟:红油香辣牛肉酱

制作方法:

A:牦牛排单块不相连剁成长6cm的件后用温水漂净血水(期间视情况换水3—5次)飞水断生捞出。

B:锅中加入色拉油将生姜、牦牛排炒香加入纯净水、调好味入高压锅中压大约32分钟后关火,但不开盖,使其自然冷却、肉质自然收缩。

C:白萝卜切成厚2cm的片用牛肉原汤煲熟放锅中 摆成圆形、牦牛排放中间、原汤中加入适量牛奶、点缀香菜即可。

卖点:选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排,具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点,营养价值是普通牛肉的十倍,入口有弹性、肉味更香浓。而且牦牛肉炖白萝卜是绿色的野生食物之一,具有丰富的营养物质,和白萝卜一起吃,营养多,脂肪含量比较低,热量比较高,对于提高人体抗病能力有好处,而且也可以有滋阴润燥去火的效果,适合秋冬季节进补。

牦牛肉炖白萝卜是一道具有养生保健作用的食谱类型,它具有补充丰富蛋白质的作用,对于滋阴润燥来说有好处,而且白萝卜和牦牛肉一起吃,可以滋补气血,提高抗病能力的作用,具有很好的增强人体免疫力的功效,大家可以经常吃。


食用菌是我们生活中不可缺少的一种食材,不同种类的菜肴都是会见到各种各样的食用菌类的,鸡枞菌就是一种非常出名的食用菌,不仅非常的没玩的,而且还是有很高的营养价值的,食用是有很好的医疗保健作用的,今天就是分享一种鸡枞菌汤的做法。

鸡枞菌汤的做法

原料:鸡枞菌200克、鸡胸肉200克、鸡汤500克、姜丝1勺、红葱酥1勺、葱末半勺、香菜末半勺、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙,清水适量。

1、把鸡枞菌用水泡洗备用。鸡枞菌用手撕扯成小条备用。

2、鸡胸肉下热水中略煮,捞出,也撕成小条备用。

3、烧开鸡汤和适量清水,加入姜丝、鸡枞菌、鸡胸肉,大火煮开。

4、转文火煮15分钟。

5、最后加盐、胡椒粉调味。

6、癫痫小发作怎么办吃的时候,撒入红葱酥、香菜末、葱末即可。

我们食用这道汤对我们身体的各项生理机能是有很好的调理作用的,是可以很好的促进新陈代谢,增强机体的免疫功能的,我们经常食用这汤品是有养血润燥功能,是可以很好的补充蛋白质、维生素、矿物质、多糖等物质,是体弱和病后和老年人的食用佳品。

鸡枞菌的另一特点是含磷量高,是需要补磷人士的佳肴。同时鸡枞菌含有人体必需的氨基酸、维生素、还有核黄酸、尼克酸、麦角甾醇、多糖以及钙、铁等微量元素,制成汤后有益胃、清神、治痔的功效。

新鲜的鸡枞菌,再搭配上一些食材,制作出来的菜肴味道鲜甜香脆同时又极具营养价值,这也是受到很多人喜欢的原因。我们在平时的生活中如果是想要很好的滋补调理身体,鸡枞菌是我们非常不错的一个选择,这道鸡枞菌是小编极力推荐的。


我们很多人都是喜欢在电影或者是电视时候,边吃零食,我们很多人都是非常的细胞喜欢食用杏仁等一些坚果食品,其实杏仁不仅仅是可以作为坚果食用的,也是可以作为食材制作出美味的菜肴的,杏仁豆腐就是不错的一个选择,下面我们就是一起来看看怎么制作吧。

杏仁豆腐

材料:杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行(一般取10克左右)、各种水果丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量。

制作步骤:

1、先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟,然后加热使其溶化;

2、准备一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏;

3、还可以准备一份芒果酱,浇在杏仁豆腐上一起吃;

4、将牛奶,杏仁露,白糖混合后加热熬开,加入融化的热琼脂中,趁热混合在一起拌匀,然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏;

5、食用时,把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状,再浇入冰镇的甜水,可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,还可根据个人爱好,将各种水果切成丁撒在上面同食。

我们食用这道菜是可以很好的补充我们身体能量的,因为杏仁是含有丰富的脂肪的,能够很好的保证我们的日常生活活动的,杏仁和豆腐都是含有蛋白质的,所以是可以很好的补充我们身体蛋白质的,使我们更加的有精神和活力去工作和学习。

杏仁豆腐的制作方法是西安看癫痫好的医院是哪家相对来说非常的简单的,我们在生活中是可以尝试动手制作的,这道菜我们生活中不是怎么经常食用的,但是可以说是美味营养的,适合我们食用,所以我们是可以很好的按照上面的方法来进行制作这道菜的。


小葱拌豆腐是我们生活中非常著名的一道菜,这道菜可以说是色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口,而且豆腐是非常的有营养的,我们食用是对我们的身体非常的有滋补效果的,放上一些小葱,能够很好的提升这道菜的味道,所以是非常的不错的,但是我们很多人都是不了解这道菜的做法,下面小编就是为大家介绍。

做法

制作食材:卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油等

制作流程:

1、将豆腐切成小块,不要太小,然后加点盐,注入清水,上锅小火烧开

2、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱,量也要多一些

3、锅开后,捞出豆腐块,过凉。不用过凉也可以

4、将切好的葱花放进豆腐里,调入适量的鸡精、香油、芥末油和白胡椒粉,鸡精和白胡椒粉一定不能多,只一点提个味道就可以了,芥末油的量可以多一点,味道很好,盐要少放,因为在煮豆腐块的时候已经放过。将这些调味料都放好后,在碗上盖一个盘子,抓紧来回上下的晃动,这样,就可以拌匀还能不把豆腐碰碎。

豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸,其人体消化率可达92%-96%,是一种既富于营养又易于消化的食品。

这道菜里面含有丰富的蛋白质和钙,我们食用是可以很好的补充蛋白质和钙质的,但是我们要注意的是,我们如果是长期的食用这道菜是可能会形成胆结石的。

通过上面的介绍,我们也是对小葱拌豆腐的制作方法有了很好的了解和认识了,这道菜的做法是非常的简单的,我们在生活中是可以很好的尝试的,但是我们要注意这道菜的食物相克,其实小葱是和豆腐相克的,建议大家是不要经常食用。


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